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방귀 좀 뀐다 하는 된장 찌게 오늘..아니 어제 저녁은 방귀 좀 뀐다하는 된장 찌게를 만들었습니다. 채소의 진한 맛을 내기 위해 20분 이상 끓였고요, 두부는 500g 정도, 새송이 버섯은 80g 다른 것들은 기준 보다 조금씩 더 들어갔습니다. 늘 그렇듯이 메뉴대로 하는 데, 역시 하는 데로 처음에 물을 6컵을 넣었네요..방귀집은 4컵인데... 느낌상...나도 모르게 모든 것을 조금씩 더 넣었나 봅니다. 양념없는 음식을 먹는 것이 체질화가 되어서 그런지 물이 많은 것이 오히려 제 입맛에는 맞습니다. 느낌대로 무의식에서 하는 요리..ㅋㅋ 혼다시는 구비한 것이 없어서.. 첨부터 그제 먹다 된장찌게용으로 남겨 놓은 게다리를 사용하려고 작정했기 때문에 혼다시 대신 게다리를 사용했습니다. 돼지고기는 먹다 남은 항정살이 있어서 그대로 사용했구요.. 더보기
시드니 오븐 꽃게찜 시드니 주부들도 알뜰합니다. 좀더 신선하고 착한가격으로 가족들에게 기쁨을 주기 위해 공동구매를 합니다 이 꽃게들은 퀸즐랜드주 - aka 브리즈번 - 의 심해에서 포획되자 마자 냉동되어 시드니까지 왔습니다. 15 kg 에 AUD 330 한화로 키로 당 18,265.50 원 입니다. 서울에서 65,000원 한다고 하니 가격차가 엄청나는군요. 혹 요리하실 때, 너튜브를 틀어놓고 하기엔 너무 불편하실까봐, 재료표와 요약 레시피를 올렸습니다. 언 박싱하니 현재 시드니는 겨울이라 머....그래봤자 현재 시각 영상 11도 입니다만....아직 표면도 녹지않았습니다 한 박스에 약 50여 마리가 들어있고, 크기는 제각기 달라, 350~520g 정도 되는 것들이 섞여 있습니다. 꺼내 놓은 지 한참되었는 데도 성애가 그대로 .. 더보기
[shortcut recipe] Fresh Kimchi / Geotjeori # I'm about to write in a new way now. This article is being written as an experiment for posting. I apologize for you the inconvenience. 1. Ingredient 더보기
HOW TO PLANT TOMATOES: 7 COMMON MISTAKES WHEN GROWING TOMATOES IN POTS GARDEN ADVICE GARDEN DIARY SERVICES PRODUCTS HOW TO PLANT TOMATOES: 7 COMMON MISTAKES WHEN GROWING TOMATOES IN POTS The lure of growing your own organic, sun-ripened tomatoes is what gets many of us into veggie gardening - even when our only growing space is a pot. Here are some simple tips to ensure that you avoid the common mistakes and enjoy a good crop of tasty tomatoes, even if you are rest.. 더보기
라페로즈 La Perouse #라페로즈 #LaPerouse #미션임파시블 #톰크루즈 #웨딩사진 #바람많은날 #할배어디가 cafe.naver.com/shaunjang 저번 주 수욜 Owen 의 기분 전환을 부탁받았지만, 하얀손 주제에 바쁜 일이 있어 지나쳤다. 오전 일을 마치고 운동하는 것 대신 Owen과의 오랫만의 데이트를 하기로 마음먹고 어디갈까 생각해보니 날이 더워지기 시작하여 그늘이 없는 곳 부터 돌아댕기기로.가족들과는 이미 한 두번 다녀온 곳이지만 작심하고 라포오즈로 행선지를 정하고, 그리 썩 관광지로 뛰어난 곳은 아니지만 그래도 많은 사람들이 찾고, 특히 웨딩사진 찍기에 아주 인기가 많은 곳. 영화 미션임파시블을 찍은 곳으로 알려져 시드니에서는 꽤 유명하다나 어쨋다나. 평소와 다름없이 일단 차에 타면 잠시 차창밖을 구경하다.. 더보기